Al meu sensei Iijima, li agrada dir que: "el meu principal hobbie és acceptar estudiants internacionals d'intercanvi per a treballar al laboratori".
Tant és així que a més en potencia la convivència. Un exemple d'això és la campanya depropaganda a favor dels països d'origen dels estudiants estrangers. Hi ha planificat un mes per a cada nacionalitat del país que toqui. Això simplement implica que l'últim divendres del mes es reuneixen tots, els japonesos preparen una petita introducció sobre un tema que els hi cridi l'atenció en referència al país en qüestió i després es fa un sopar tamb menjar i beguda típica del lloc.
Bàsicament és una altra excusa per a fer una festa i reunir-nos tots. Octubre ha estat el mes francès i novembre serà el català. El cas és que he de preparar plats típics de la nostra cuina per a unes 30 persones amb ingredients que pugui trobar a Tokyo... Algun suggeriment?
Dos dels cuiners francesos: Anne i Thomas
Iijima sensei parla amb el Yann (l'altre francés) i la Tang
3 comentaris:
Si pots trobar tomàquets, està clar no? pa amb tomàquet i sal! això no pot faltar ; ) clar que si el pa és com or serà difícil...
Altre opció: escalivada! a la recerca de pebros i albergínies!
Mua!
Novembre... cuina catalana... panellets!! :D
Crema catalana! Segur que existeix alguna variant en pols!;P Irene A&A
Publica un comentari a l'entrada