Catalan Seminar

Finalment el dia 4 de Desembre va arribar i amb ell el Catalan Seminar. Després del French seminar el mes anterior i gràcies a la cuina de l'Anne, el Thomas i el Yann tenia el llistó molt alt així que calia que m'hi impliqués a fons...

De menú vaig fer: pa amb tomàquet, truites de patates, fideuà i de postre crema catalana i torrons. Per beure vaig comprar a la Yamaya (botiga de productes alcoholics importats) cava brut nature Mont Ferran, cerveses Mahou (les úniques que vaig trobar...) i un parell de moscatells.

No tot és tant maco com pot sonar... com que el tomàquet és super car aquí, així que vaig preparar el suc de tomàquet rallat; la fideuà era Nomen que em va enviar la familia des de Barcelona igual que la crema catalana Royal i els torrons. M'hagués sigut impossible preparar-ho tot amb ingredients d'aquí.

Tot i que la fideuà em va quedar un pèl sosa i la crema catalana semblava més unes natilles perque no tenia res amb què cremar el sucre... tot va triomfar moltíssim i va durar molt poc a taula, de seguida s'havia acabat. A més alguns dels companys del laboratori (en general noies xineses) em van demanar que les ensenyés a cuinar la truita de patates i la crema. L'estrella però va ser el pa amb tomàquet. Els hi va agradar més que el pa sec amb brie que ens van oferir els francesos, ho van trobar més gustós.

La taula

(que consti que jo no vaig fer aquesta foto...)

 

Les truites

La fideuà

Les cremes

Els companys menjant i bevent

A Kumon-san li van encantar les cremes

Igual que en el cas del seminari francés, el sopar va estar precedit per unes exposicions powerpoint on alguns alumnes japonesos van mostrar als demés coses que els hi agraden o cridessin l'atenció de Catalunya. Vaig ajudar a tots els que em van demanar ajuda i d'entre tots n'hi va haver dos que vull destacar ;)

Sakamaki-san presenta els Castellers

(Els hi van encantar i van preguntar un munt)

Kamei-san presenta sobre la diada de Sant Jordi
(encara no es creuen que preferim Sant Jordi a San Valentín...)

A més també es va parlar de Ricky Rubio (ho va explicar un tio que conec poc però a qui li encanta el bàsquet) i Gaudí i la Sagrada Familia per Yoshie-san.